รายละเอียดโครงการ/กิจกรรม: 50490000-3539

คืบหน้าล่าสุด : ร้อยละ 85

ข้อมูลโครงการ/กิจกรรม พิมพ์ PDF

รหัสโครงการ50490000-3539
ปี2566
ชื่อโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
Policy ID31
Branch ID1100100
Kpi ID5049-2032
งบฯ ที่ได้รับ (บาท)85,900
งบฯ ที่ใช้ไป (บาท)81,840
คืบหน้าล่าสุด85
หน่วยงานสำนักงานเขตทุ่งครุ
Start Date2022-10-01 00:00:00.000
Finish Date2023-09-30 00:00:00.000
หลักการและเหตุผลด้วยกรุงเทพมหานครได้ประกาศใช้แผนยุทธศาสตร์ กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ซึ่งมีการดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2549 จนถึงปัจจุบัน ในภาพรวมของกรุงเทพมหานครพบว่า สถานการณ์ความไม่ปลอดภัยด้านอาหาร และอัตราป่วยด้วยโรคอุจจาระร่วงเฉียบพลัน ต่อประชากรแสนคนมีแนวโน้มลดลง และเพื่อให้การดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัย ของกรุงเทพมหานครมีความยั่งยืน และเกิดประโยชน์ ต่อประชาชนสูงสุด สำนักงานเขตทุ่งครุ จึงได้จัดทำโครงการค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ขึ้น เพื่อเป็นการส่งเสริมงานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครให้มีความต่อเนื่อง ทั้งยังส่งเสริมให้หน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐ เอกชน และประชาชนในพื้นที่ ได้ตื่นตัวและตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร รวมทั้ง เป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์และประชาสัมพันธ์ งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ เพื่อก่อประโยชน์สูงสุดแก่ประชาชนในการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร

วัตถุประสงค์2.1 เพื่อปรับปรุง ยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหาร
2.2 เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร
2.3 เพื่อพัฒนาความรู้ ความเข้าใจ จิตสำนึก และความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการและประชาชนทั่วไป ในเรื่องอาหารปลอดภัย
2.4 เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
เป้าหมาย3.1 ร้อยละ 96 ของอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจคุณภาพอาหาร ไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรค
3.2 ร้อยละ 98 ของอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจคุณภาพอาหาร ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ
3.3 ร้อยละ 100 ของความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหาร มีการพัฒนผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี
3.4 ร้อยละ 100 ของสถานประกอบการมีมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข
3.5 ร้อยละ 30 ของความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ผู้รับผิดชอบฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
ผู้ตรวจประเมินนางสาวมริศรา แก้วโสภา
หมายเหตุ(ไม่ได้ตั้ง)
นโยบาย ผว.
ค่าน้ำหนัก1
เป้าหมายโครงการ100 ร้อยละ
ผลการดำเนินการ85 ร้อยละ
หน่วยนับร้อยละ
อธิบายรายละเอียดความคืบหน้า
เป้าหมาย
ผลงานเดือนที่ 185
ผลงานเดือนที่ 185
ผลงานเดือนที่ 285
ผลงานเดือนที่ 385
ผลงานเดือนที่ 185
ผลงานเดือนที่ 485
ผลงานเดือนที่ 585
ผลงานเดือนที่ 6
ผลงานเดือนที่ 7
ผลงานเดือนที่ 8
ผลงานเดือนที่ 6
ผลงานเดือนที่ 6
ผลงานเดือนที่ 9
ผลงานเดือนที่ 10
ผลงานเดือนที่ 11
ผลงานเดือนที่ 12

ประวัติการปรับปรุงข้อมูล

วันที่ เวลา ชื่อผู้ใช้ กระทำ สอดคล้องตามนโยบาย เริ่มต้น สิ้นสุด เป้าหมาย ผลการดำเนินการ หน่วยนับ
ความคืบหน้าล่าสุด
วันที่รายงาน ความคืบหน้า สถานะโครงการ ปัญหาอปสรรค รายละเอียด
2023-01-30 40.0 1 ไม่มี 30/01/2566 : กำลังดำเนินการกิจกรรมค่าตอบแทนบุคคลากรทางด้านสาธารณะสุขที่มีส่วนร่วมในโครงการ
2023-02-20 65.0 1 - 20/02/2566 : - ดำเนินกิจกรรมซื้อตัวอย่่างอาหาร 10,500.- บาท ( เดือน พ.ย. 65 - ม.ค 66 ) - ดำเนินกิจกรรมค่าตอบแทนบุคลากรทางด้านสาธารณสุข 15,840.- บาท ( วันที่ 16 -19 กุมภาพันธ์ 66 ) - ดำเนินกิจกรรมพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย 10,000.- บาท ( วันที่ 6 - 9 กุมภาพันธ์ 2566 ) จำนวนสถานประกอบการอาหาร ทั้งหมด 218 แห่ง - ตลาด จำนวน 9 แห่ง - หนังสือรับรองการแจ้งจำหน่ายอาหาร จำนวน 10 5 แห่ง - มินิมาร์ท จำนวน 28 แห่ง - ใบอนุญาตจำหน่ายอาหาร จำนวน 38 แห่ง - ซูเปอร์มาเก็ต จำนวน 38 แห่ง ดำเนินการตรวจสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร - เดือนตุลาคม 2565 จำนวน 12 แห่ง - เดือนพฤศจิกายน 2565 จำนวน 13 แห่ง - เดือนธันวาคม 2565 จำนวน 28 แห่ง - เดือนมกราคม 2566 จำนวน 22 แห่ง - เดือน กุมภาพันธ์ 2566 จำนวน 21 แห่ง ผลการดำเนินงานตรวจสถานประกอบการอาหาร ทั้งหมด 96 แห่ง คิดเป็น 44.03 %
2023-03-20 70.0 1 - 20/03/2566 : จำนวน สถานประกอบการอาหารทั้งหมด 218 แห่ง ยกเลิกกิจการ จำนวน 2แห่ง คงเหลือ 216 แห่ง - ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 22 แห่ง - ตลาดประเภท 1 จำนวน 1 แห่ง - มินิมาร์ท และซูเปอร์มาเก็ต จำนวน 6 แห่ง - สถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 15 แห่ง
2023-04-24 75.0 1 - 24/04/2566 :4/04/2566 : จำนวน สถานประกอบการอาหารทั้งหมด 231 แห่ง จำหน่าย 2 แห่ง สถานประกอบการรายใหม่ จำนวน 13 แห่ง - มินิมาร์ท 1 แห่ง - ซูเปอร์มาเก็ต 6 แห่ง - หนังสือรับรองการแจ้งจำหน่ายอาหาร 2 แห่ง - ใบอนุญาตจำหน่ายอาหาร 4 แห่ง - ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 22 แห่ง - ตลาดประเภท 1 จำนวน 1 แห่ง - มินิมาร์ท และซูเปอร์มาเก็ต จำนวน 6 แห่ง - สถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 15 แห่ง
2023-05-18 80.0 1 - 18/05/2566 : จำนวนสถานประกอบการ 237 แห่ง (รายใหม่ จำนวน 6 แห่ง ) ตรวจสถานประกอบการ - ซูเปอร์มาเก็ต และมินิมาร์ท จำนวน 6 แห่ง - สถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 15 แห่ง - ตลาดประเภท 1 จำนวน 1 แห่ง รวม 22 แห่ง